Alldeles, alldeles underbart...

..är det att vara ute på ett par långfärdsskridskor när solen skiner och isen är spegelblank.

Helt spegelblankt & blå himmel!

Jag fick mina långfärdsskridskor av min man för flera år sedan. De första åren åkte jag ganska mycket, men det två senaste vintrarna har vi haft så mycket snö, att det inte har gått att åka. Nu äntligen har iallafall vi fått is och dessutom en helt fantastisk sådan!

Det är hur mysigt som helst att åka mellan de små holmarna

Lite latte och en macka är aldrig fel

Det är inte svårt att åka långfärdsskridskor, men att åka bra och snyggt tycker jag är jättesvårt. Så när jag är ute så är det en Bambi på hal is, men det är så himla kul, så det gör ingenting!

Min man Johan provade även på att åka med segel

Så ett tips till alla som inte har prövat långfärdsskridskor, gör det!

Total makeover!

Det är vad jag försöker ge min blogg! Jag håller på att försöka lära mig att göra en sk "header", dvs en snygg rubrik med bilder till min blogg. Jag har inte alls koll på hur Photoshop Elements fungerar, så det är inte så lätt... Så de närmaste månaderna kommer ni att se hur min blogg byter utseende titt som tätt. Tänk på då att jag bara försöker lära mig!

Idag gav jag mig in på att försöka få till ett collage igen i PSE och det går lite lättare, men tar fortfarande jättelång tid och jag får inte till resultatet precis som jag vill... Men skam den som ger sig!

Nu har jag städat ut julen och vill få in lite vår här hemma!

Jag har jättemycket hjälp av youtube där det finns många vänliga människor som är otroligt pedagogiska när de lär ut hur man använder PSE. Idag kollade jag in den här videon!

Har du något bra tips att dela med dig när det gäller bildredigering och bloggdesign?

Jag önskar alla mina bloggläsare en skön kväll!

Många små, små förändringar...

...blir tillsammans en jättestor!

Jag tror inte på långa ihållande dieter som man skall genomgå, utan att det är de små saker som man förändrar i sin vardag som ger resultat. Sen kan det vara en hjälp på traven att genomgå en fastekur eller likande för att bryta ett mönster av dåliga vanor. Men bara som en begränsad kur, för de är de dagliga mat- & motionsvanorna som gör skillnad.

Bloggen Vårt röda hus har startat Smörblommeprojektet som handlar just om att göra små förändringar för att gå ner några överflödiga kilon och förbättra sin kondition. Självklart hänger jag på det!

Gå in här och läs om Smörblommeprojektet!
Bilden är lånad från Vårt röda hus.

Varje vecka har jag tänkt att fokusera på en liten sak att förändrar eller fokusera på, för att på så vis förbättra min hälsa och kondition. Första steget blir att få in vardagsmotionen i mitt liv igen. Jag har under många år haft ett mål på att röra mig 16000 steg om dagen och det tänker jag återuppta. Det betyder att de dagar som jag tillbringar i bilen och på möten, får jag sätta av tid till promenader, power walking eller någon annan typ av rörelse, tidigt på morgonen eller på kvällen.

Kanske är även du sugen på att sätta på dig en stegräknare?

Supergott & hälsosamt!

Efter all jul- och festmat så har jag riktigt längtat efter att äta någonting som är lite nyttigare. Så idag fick det blir soppa, trots att det inte är söndag. Jag har ätit en tomat&linssoppa på ett lunchställe några gånger och den tycker jag är vaninnigt god. Detta trots att jag inte är särskilt förtjust i linser... Så idag gick jag iväg och åt den till lunch, för att försöka lista ut vad den innehöll. Faktiskt var det inte så lätt som jag trodde, men jag har iallafall gjort ett försök idag.

Här kommer resultatet:

Soppa ska serveras med tillbehör tycker jag!

Tomat&Linssoppa 8 portioner

1,5 dl linser (välj sort efter tycker & smak, jag tog gröna)
1 palsternacka
1 stor morot
1 liten rödlök
1 stor vitlöksklyfta
1 kg krossade tomater
5 dl vatten
lite olja (att steka i)
2 buljongtärningar (jag tog grönsak)
sambalolek
peppar (jag använder Kockens fyra peppar)
spiskummin (har en ganska dominant smak så börja med lite)

Koka linserna enligt anvisningarna på paketet.

Tärna palsternacka och morot. Skär rödlöken i båtar. Bryn grönsakerna i oljan och tillsätt pressad vitlök på slutet. Slå i tomaterna och vattnet tillsammans med buljongtärningarna.

Smaka av med sambalolek, peppar och spiskummin. Låt allt puttra i 15 minuter på svag värme. Tillsätt linserna och låt puttra ytterligare några minuter.

Smaka ev med salt och lite mera kryddor.

Det är gott att servera mozzarella eller rivenost till.

Både rivenost och mozzarella passar bra!

Jag tyckte att den blev jättegod och väldigt mättande.  En perfekt "smalsoppa" så här efter helgätandet!

Till alla som är lite skeptiska mot linser, våga testa den här soppan!

Gott slut

Jag dukar och piffar med det som finns hemma för stunden

Jag är mitt upp i förberedelserna innan huset fylls av gäster. Här lagas det mat, piffas och fixas. Men jag vill ända skriva årets sista blogginlägg och tillägna det till er alla som läser min blogg! För det är ni som ger min inspiration och näring att skriva. Ni har även givit mig styrka och framtidstro under året som har varit ett ganska svårt år för mig. Jag är helt övertygad om att 2012 kommer att bli ett helt fantastiskt år!

Jag har "slaktat" en bukett rosor som får bli bordsdekoration

Jag vill önska er ett riktigt

Gott Nytt År!

När alkohol möter chili uppstår...

...kärlek!

Värme, styrka & smak allt i en flaska! Beställningsnr 96009

Glögg är just nu min favoritdryck, om man bortser från latte förstås, som alltid är Nr 1! Årets Blossa årgångsglögg var en besvikelse. Jag trodde att det skulle bli en riktig favorit, då man blandat just glögg med en av kaffebönor.

Istället så blev Starkvinsglögg med smak av Peppar & Chili av märket Ripa, som blev min stora favorit denna jul. Denna glögg är fyllig och smakrik. Den har en alkoholhalt på 14,5% det i kombination av hetta från chili gör att den värmer gott. Och varm är just så man ska dricka denna dryck tycker jag. Pepparsmaken som kommer från kryddpeppar är framträdande, utan att vara dominant. Ja, detta är en riktig pärla tycker jag!

Älskar dessa espressomuggar som just nu får
vara glöggmuggar!

Dessa är ett reaklipp jag gjorde för några år sedan.
More by Marcus Samuelsson

Avnjut den gärna med en saffransbiscotti , julnötter eller varför inte en stekt dadel inlindad i bacon!

God fortsättning!

Lite olika glöggtilltugg som förgyller!

Jag har firat en datorfri jul och då blev lite bloggsemester också!  Det har varit några dagar av eftertanke, men även glädje och gemenskap med nära och kära. Som vanligt har jag och min familj varit hos mormor och firat. Den stora skillnaden den här gången har varit att firandet har skett utan min mamma... Men trots sorg och saknad har vi haft en riktigt God Jul!

Tomten har mamma målat!

De fina skedarna har jag fått från mormor när jag var liten!

Nu är det dags att blicka framåt och se till att 2012 blir ett år av glädje och lycka!

Självklart vill jag önska min bloggläsare en riktigt god fortsättning på julfirandet.

God fortsättning!

Saffran...

...är kryddan i mitt liv!

En skål med saffransbiscotti är vardagslyx!

Saffransskorpor är bland det godaste jag vet. Trots det, så är det inte alla de man köper så goda. Tidigare år så har jag gjort saffransskorpor av saffranslängder, men idag ville jag prova på att göra saffransbiscotti.

Skillnaden mellan skorpa och biscotti, verkar vara hårfin. Biscotti, som betyder kokt två gånger, på italienska, ska innehålla en mindre mängd fett än skorpor och dessutom alltid ägg. För mig har skorpor varit någonting som man gör på vetedeg, medans biscotti görs på en deg med bakpulver. Men det är helt min egna tolkning. Klart är i alla fall att man kan tolka kokt två gånger, till att man har bakat dem två gånger, först en ordinarie gång och sen en gång till så att de torkar.

Efter att ha googlat runt efter recept, så bestämde jag mig, som vanligt, att ta det bästa ur flera recept. Tänkte dela med mig av resultatet. Jag gjorde en sats med pistagemandel och sen gjorde min son en sats med vanlig mandel. Vi kom fram till att det var snyggast att inte skålla mandeln innan.

Saffransbiscotti ca 50 st


100 g smör

Smält smöret

0,75 g (1 ½ kuvert) saffran
1 tsk strösocker

Stöt saffran och strösocker i en mortel till ett fint pulver. Blanda med smöret och rör ut det noga.

Ett fint pulver ska det bli av saffranet!

2 stora ägg

Blanda i äggen i smörblandningen

100 gr mandel, nötter eller pistagemandel

Dela mandlarna grovt, om du använder pistagemandel kan du låta dem vara hela.

Mer hackade än så här behöver de inte vara!

1 1/2 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver

Blanda ihop de torra ingredienserna tillsammans med mandlarna/nötterna. Blanda sedan ihop allt med smörblandningen.

Dela degen i tre delar och forma till tre länder.

Sen är det skjuts in i ugnen!

Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 20 minuter. Sänk värmen till  125 grader. Ta ur plåten och dela skorporna med en vass kniv i cm tjocka skivor. Sätt in dem i ugnen igen och låt dem torka i ca 15 minuter. Stäng av ugnen, men låt skorporna vara kvar på eftervärmen. Var noga med att de har svalnat helt innan du packar ner dem.

Bästa gåbortpresenten, en burk med hemgjorda saffransbiscotti!

Ät och njut!

Saknad & godaste receptet...

...handlar bloggen om idag.

Just nu försöker jag att springa ikapp julen! Jag har ju kommit lite efter i julstöket och det smärtar mig, för jag gillar verkligen just förberedelserna innan jul, nästan mer än själva julen.

En av mammas fina handmålade tomtar!

Idag kom alla fina handmålade tomtar fram som min mamma har målat. Trots att jag verkligen försöker se på det med ljusa öppna ögon, så var det riktigt sorgligt att sätta fram dem. Varje år har barnen fått en handmålad tomte och jag också förstås och vi har skojat lite med mamma om var vi ska bo till sist, för att få plats med alla tomtar. Nu har vi hur mycket plats som helst, som bara blir stora tomrum. Det är när de stora helgerna närmar sig, som saknaden slår till som värst...

Godaste ischokladen på mormorsvis!

Jag & Isak har även bakat gammeldags ischoklad idag. Det är ett gammalt recept från min mormor, som vi gör varje år. Som vanligt är det si och så med min receptsamling, så nu kommer receptet så att jag enkelt kan hitta det nästa år! Receptet är skrivet för länge sen och en del mått är hekto och jag låter det vara så för det är så charmigt.

Om du har de här ingridienserna så är det bra att
börja!

Gammeldags Ischoklad ca 75 st

Sätt ut ca 75 små aluminiumformar på en bricka (de av papper håller inte ihop när du fyller de, utan allt flyter ut...)

2,5 hg Cocosfett

Smält cocosfettet på låg värme. Låt svalna medans du fortsätter

2 stora ägg
2 hg Floursocker

Vispas ihop med en elvisp. Tillsätt sedan:

1 dl Cacao (förra året använde jag en lite finare sort och det blev så mycket godare, men nu hade jag förstås ingen hemma och då fick det bli Ögon, som funkar fint den med)
1 msk vanilinsocker

och fortsätt att vispa med elvispen så att alltihop har blandat sig väl. Tillsätt därefter det smälta cocosfettet och vispa ner det försiktigt med elvispen. Vispa tills du har en tjock blank smet.

Fyll en spritspåse med smeten och spritsa i formarna. Om du låter smeten svalna lite så får du fina spritade toppar och om du spritsar ut de direkt så flyter smeten ut lite mera i formarna.

Den här julgodisburken köpte jag för många år sen och den är en favorit!

Låt de stå kallt, så att de stelnar.

Sen är det bara att mumsa!

Jag är en vinnare!

Ni som har läst lite på min blogg sen den startade vet att mitt liv har gått lite upp och ner... Var för någon vecka sedan i en djup dal och då fick jag den här kommentaren på min blogg:

"Hoppas att du får möjlighet att ha det lugnt och skönt framöver. Det låter väldigt spännande med dina julnötter!
Jag tycker du ska kika in hos mig, så blir du glad..."

Kommentaren var från bloggen Ord & känsla. Och när jag gick in där så blev jag så glad. Jag hade nämligen vunnit fint julpynt på bloggens tävling. Idag när jag kom hem från en lång arbetsdag i Karlstad så väntade paketet med pyntet i min postlåda!

Det här vann jag på bloggen Ord & känsla!

Om en dryg månad firar min blogg ett år och då kommer en tävling hos mig också!

Sött med smak av sommaren!

I juletider äter jag mera sötsaker än vanligt. För julens godsaker har en tendens att vara söta, glögg, pepparkakor, bakverk med saffran, knäck & annat julgodis, ja listan skulle kunna bli hur lång som helst!

Mörk choklad och hallon är en god kombination tycker jag!

Därför gjorde jag en en lite sötsyrlig dessert härom kvällen, en hallonmousse. Hallon är mitt favorit bär och jag brukar få så mycket i hallonhäcken att det blir över till vintern! Som vanligt när det gäller mig så har jag utgått från ett recept, för att sedan göra om det så mycket att när det är dags att göra rätten igen, då kommer jag inte ihåg hur jag gjorde.

Dekorera dem efter att de har stelnat i kylen

Så återigen fick jag trixa och mixa och här kommer nu ett skrivet recept

Hallonmousse 8 portioner

400 gr hallon (frysta på vintern & färska på sommarhalvåret)
0,5 dl vatten
2-3 msk florsocker
3 gelantinblad

Lägg gelantibladen i blöt i kallt vatten i 5 minuter

Tina och mixa hallonen till en puré och blanda i vatten och florsocker. Sila sedan purén genom en finmaskig sil, så att du får bort kärnorna. Använd en träslev eller slickipott och rör runt i silen, så går det lite fortare.

Det blir lite kladdigt när man silar till puré...

Värm upp purén, krama ur gelantinbladen och rör ner dem i den varma purén så att de smälter.

Ställ purén i vattenbad så att den svalnar.

1,5 dl vispgrädde
2,5 dl vanlij youghurt

Vispa grädden hårt. Rör i youghurten i purén och vänd sedan i grädden.

Häll upp i portionsformar och ställ kallt i minst 3 timmar.

Garnera med färska hallon, mörk choklad eller något annt som du gillar!

Lite julstämning till en somrig dessert!

Njut av lite sommar i vintermörkret!

Äntligen är den på plats!

När jag var lite fick jag en paketkalender av min farmor och jag var överlycklig! När jag själv sen fick barn ville jag även att mina barn skulle få en adventskalender med paket och så fick det bli. Barnen har haft en sådan kalender när de har varit mellan 3 & 6 år. Nu har ju vår lillkille precis fyllt 7 år, men det fick bli än till honom i år i alla fall, och brorsorna gav sitt medgivande.

I år blev alla paket likadana

Den variant som jag har sydde jag för ungefär 10 år sedan och består av strumpor i filt som har ringar framtill att knyta fast paken i. Vi har den som juldekoration mellan köket och vardagsrummet. Men i år uppstod ett litet problem, portalen mellan köket och vardagsrummet skulle ordningställas efter köksrenoveringe som vi gjorde förra året. Så de första dagarna har tomten kommit ner med ett paket och lagt på Isaks plats vid frukostbordet varje morgon...

När det blir julafton så har vi en girlang av julstrumpor

Men igår var portalen färdig och all färg hade äntligen torkat, så då fick strumporna åter komma upp. Imorse så sa Isak: -Mamma jag trodde att tomten skulle komma varje natt istället med ett paket i taget... Ja, så han blev inte alls lika glad och positivt överraskad som jag trott! Men vid adventsfikat sa han: -Jag tycker att det blir så juligt när paketen hänger i taket!

I år är paketen fyllda med pyssel som vi kan pyssla med innan jul!

Så han är lite nöjd i alla fall!

Nu är portalen hel och fodren målade och klara!

Jag önskar er alla en riktigt skön 2:a advent!

Godaste glöggtilltugget...

...kanske blir dessa julnötter!

Min favoritskål, här med julnötter!

Nu är det länge sen igen som det kom upp nåt nytt på min blogg. Har haft en svacka i livet, med stor saknad efter mamma i kombination av att ha hur mycket som helst att göra på jobbet. Det blir lätt lite förmycket...

I morgon ska jag hem till bästa jobbarkompisen på lite glöggmys tillsammans med några jobbarkompisar. Jag har under många år gjort några jättegoda sötstarka nötter som passar perfekt till glögg, så det är ju perfekta gåbortgåvan. Den lilla haken är att jag de senaste åren inte har haft något recept, för det har kommit på villovägar. Så varje år försöker jag att göra nötterna ur minnet.

Nu ska det bli ändring på det! Nästa år har jag receptet på min blogg, för jag har tänkt dela med mig av receptet till er.

Söta, salta & starka är dessa goda julnötter

Sötstarka julnötter

Sätt på ugnen på 225 grader.

200 gr blandade nötter (jag använder Lidls nötblandning som innehåller, mandel, hasselnötter, cashewnötter och valnötter)
1 msk ströråsocker
1 - 2 tsk sambal olek
1 tsk finsalt (alltså ej flingsalt)
1 msk vatten

Blanda nötterna med sambal, socker, salt och vatten (jag häller i allt i påsen och skakar ihop det). Häll ut blandningen på en plåt med smörpapper.

Rosta sedan nötterna i 8-10 minuter tills de har fått en fin gyllenbrun färg. Rör om varannan minut så att de blir jämt rostade.

1 - 2 tsk flytande honung

Ta ur plåten och ringla ett tunt med honungen på de varma nötterna.

En gammal honungsburk & cellofan...

Låt de svalna och njut dem som tilltugg till glögg, öl eller någon annan god dryck!

Mitt allra bästa London tips!

Efter jag fallit handlöst för ett schack som kostad en förmögenhet så hamnade vi på julavdelningen, där vi gick runt och njöt av alla fina och roliga juldekorationer. Vi köpte lite konstgjord snö! Dessutom så kunde jag inte låta bli att köpa ett strössel i form av små pepparkaksgubbar!

Även byggnaden är imponerande

När vi sen skulle gå till nästa avdelning, passerade vi Glassbaren, med stort G. Passera är fel ord, vi hamnade på glassbaren.

Italiensk yoghurt-, citron och skogsbärs-
glass!

Där beställde vi den allra godaste av glassar. En dröm av italienskglass, färska bär och frukter, nygräddade rån, mjukglass och en underbar hallonsås! Den var helt underbar och gigantiskt stor, så stor att Erik och jag delade på en och nätt och jämt orkade äta upp den! Denna fantastiska glass gav sådan mersmak att vi faktiskt åkte tillbaka sista dagen bara för att äta glass...

Så mitt allra bästa London tips:

Åk till Harrods och ät en underbar glass i glassbaren!

Kärleken slog till i London!

Som sig bör när man är i London besökte vi Harrods. Mest för att fönstershoppa, eller för att köpa någon liten lyxig minnessak.

Vi hamnade på galleriavdelningen och där blev jag förälskad! I ett schack, jag som inte ens spelar schack... Tyvärr så var det ingen billig historia, 55 000 £!!! Jag hann ta några bilder, innan det jag vänligt, men bestämt blev ombedd att sluta fotografera... Här kan du i alla fall se min kärlek!

Lorenzo Quinn heter konstnären

Om jag hade ett sådant här schack, DÅ skulle jag spela!

Någon affär blev det givetvis inte, men jag kan fortfarande inte glömma denna skapelse!

Några "måsten" i London

Det finns så många saker som jag tycker att man bara "måste" göra när man är i London! Den här gången när jag var där med Erik, 11 år, gjorde vi lite andra saker än jag gjort tidigare. Här kommer ett axplock av vad vi gjorde.

Big Ben var en av alla sevärdheter vi passerade med bussen!

Bland annat så åkte vi på busssightseeing och det var första gången för mig. Bussarna är dubbeldäckare, men saknar tak på en del av över våningen! De finns flera olika rutter och man kan hoppa av och på hur många gånger man vill under 24 timmar (nu under lågsäsong gäller den 48 timmar!). En del av bussarna hade headset och andra hade högtalare med guidning. Det var ett perfekt sätt att se London och få veta massor om det man såg! Vi åkte med The Original Tour, men vi fick en känsla av att The Big Bus Tours hade lite flera hållplatser.

Det känns som om London har hur många museum & gallerier som helst och de allra flesta är dessutom gratis! Vi hade tänkt att gå på en mängd museer, men det blev faktiskt bara ett och det var Science museum. Erik som är väldigt teknikintresserad tyckte att det var toppen och jag med faktiskt! Dessutom så hade de en jättestor bioduk där de visade IMAX 3D, som kostade pengar, med det var det värt! Vi såg "Deep Sea" och det var en fantastisk resa under havet!

Nära Science Museum ligger Albert Memorial























På tidigare resor till London har jag besökt bl a National Gallery, British Museum och Victoria & Albert som alla är "måsten", men som vi inte hann med. Victoria & Albert är ett paradis för den som gillar design och konst, som man bara inte får missa!

Shrek The musical! Foto från deras hemsida

Att gå på musikal i London är ett annat måste! Erik fick bestämma och valet gick till Shrek. Det var en fantastisk uppsättning, med en helt magisk dekor och jättefina kostymer. Själva musikalen var lite för "gullig" för min smak, men väldigt välspelad. Jag saknade även den lite rockigare musiken som fanns i filmen. I den här uppsättningen var det skönsång som gällde. Erik tyckte att den var jättebra! Kanske börjar jag att bli för gammal...


Naturligtvis gjorde vi en massa andra saker och det kommer jag att skriva om senare!

Har varit i London den här veckan!



Klassiskt engelskt Hotell!

Idag tänkte jag dela med mig av några Londontips!

Jag har nyss varit i London med vår 11-åring. Det var en fantastisk resa som varade i 4 dagar. Som så många andra svenskar så bokade jag ett litet hotell i Bayswater. Jag gjorde det via nätet och det såg fint ut, men man vet ju att en snygg beskrivning på nätet inte behöver vara någon garanti för att det stämmer i verkligheten. Så jag förvarnade Erik om att det skulle vara trångt, kallt, skitigt och allmänt sunkigt utifall att beskrivningen inte skulle stämma.

Så här hittar du dit!

Det visade sig att The Cleveland Hotel var ett jättemysigt, rent och fräsch hotell! Personalen var supertrevlig och det var verkligen en positiv överraskning. Absolut det finaste och trevligaste stället jag har bott på hittills! Vi betalade strax under 100 pund per natt för ett dubbelrum när vi bokade med Mr Jet och det var inte det billigaste alternativet, men helt ok tycker jag. Jag kan varmt rekommendera The Cleveland Hotel om du ska till London och kan bo lite utanför centrum.

Hotellet ligger dessutom nära Paddington Station och därifrån går Heathrow express som tar knappt 20 minuter till Heathrow. När vi flög till London landade vi på London City Airport och det var toppen! Nära med tunnelbana och en liten enkel flygplats. Vi köpte direkt ett en dagskort på tunnelbanan för £7,30 (£3 för Erik), som gällde både från flygplatsen och sen resten av dagen.

Hem flög vi via Heathrow, som är stor och lyxig. Vi hade checkat in via nätet och här funkade det fin fint att lämna sin väska direkt, utan köer. På både Arlanda och Athens flygplats är det ju lite si och så med det där med "bagage drop-off", då man får köa väldigt länge trots att man checkat in...

Innan resan köpte jag bästa kartan över London. Jag tycker att det är hopplöst när man behöver upp och ner med en karta hela tiden, som skall vikas ihop för att den inte ska bli skrynklig. Nu hittade jag en karta i nåt slags plastattyg material som man inte behövde vika alls! Bara att knöla ner i handväskan. Kan faktiskt inte bli bättre! Kartan finns över en mängd olika städer. Jag köpte min på Akademibokhandeln.

Som en helt vanlig karta ser den ut...

...men det är bara att knövla ner den i handväskan när man är färdig!

Om du har möjlighet, gör ett besök i London!

Ljus för mamma ♥

Det här hjärtat fick jag från Fonus i samband med begravningen

Idag har jag varit vid mammas grav igen och tänt levnade ljus. Det är den första Allahelgonhelgen utan mamma och det var oerhört tungt att stå där och tända ljuset. Känslan av overklighet skjöljde över mig och det kändes så ofattbart att det var min mammas grav som var där. Åh, vad jag saknar henne! Jag har så mycket som jag vill berätta för henne och dela med henne...

När jag kom hem så tände vi en ljuslykta som är vi tänder speciellt för mamma och även för min älskade morfar. Den har formen av ett hjärta och jag fick den i samband med begravningen.

Svamparna köpte jag i Riga när vi mellanlandade där i höstas!

Önskar er alla där ute en skön Allahelgonhelg ♥